Slavnostní večer pořádaný Degustando Italia byl zasvěcen gastronomii a hudbě


Best of magazín, Michaela lejsková
04.11.2015 15:13 | redakce

Slavnostní událost, která se konala dne 31. října 2015 za účasti mimořádných osobností v pražském Le Palais Art Hotel Prague, patřila k aktivitám společnosti Degustando Italia, která nedávno vstoupila na český trh. Jejím cílem bylo představení společnosti, italské kuchyně a networking. Zakladatel společnosti, pan Ovidio Perra, spolu se svým synem Marcem, který je ředitelem české pobočky, připravili neformální setkání formou večeře, kterou vařil italský šéfkuchař Emmanuele Innocente. Čtyřchodové menu se skládalo převážně z čerstvě nalovených ryb a plodů moře, které nechali Ovidio a Marco Perrovi přivézt ze Sicílie. Svojí návštěvou poctili pořadatele také přátelé z Palerma, odkud rodina Perrů pochází.

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Menu:

Předkrm – Sushi z ryb a plodů ze Středozemního moře, chobotnice, červené krevety, tuňák, mečoun, „bottagara“, ančovičky a čerstvé ryby ze Sicílie chytané na udici.

Mezichod – Tři druhy tataráčku z tuňáka, mečouna a červených krevet.

Hlavní chod – Pražma královská „al cartoccio“ (pečená v alobalu s citrusovými plody ze Sicílie).

Dezert – Typický sicilský dezert.

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Mimořádným hostem, který se stal se svou partnerkou ozdobou a bavičem večera, byl Massimo Fortunato Mariello, pianista Erose Ramazzottiho, který hostům zahrál několik skladeb. „Tento večer se nesl v duchu dobré nálady a skvělého jídla. To je pro Italy typické a není tedy s podivem, že jsme s partnerkou, která mimochodem pochází s České republiky, odcházeli mezi posledními hosty,“ komentuje pianista, který je znám pod přezdívkou Nabuk.

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Neopakovatelnou hudební společnost dělal po většinu času DJ Ravin, hvězda pařížského Buddha Baru.

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Banket, který byl pro hosty jedinečným gastronomickým i společenským zážitkem, proběhl za podpory společností Miele, Longo Designe, Romano, Modulnova, BMW, magazínu Leaders Prague a profesního magazínu Best of. O úspěšný chod večera se zasadil manažer společnosti Degustando Italia, Skander Mahdouani.

Degustando Italia

 

Text: Michaela Lejsková

Foto: Jaroslav Tatek

Oficiální web Degustando Italia www.degustandoitalia.cz

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia

foto: Jaroslav Tatek

Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia
Degustando Italia

Partneři

Degustando Italia
Le Palais hotel


Komentáře



Kategorie
Příbuzné články
Lékaři slánské nemocnice a známé osobnosti natočili zdarma klip k očkování
Lékaři slánské nemocnice a známé osobnosti natočili zdarma klip k očkování

13.03.2021 | Neuvěřitelnou vlnu solidarity projevili někteří čeští umělci, které s netradiční, ale potřebnou ...


Nové technologie zachránily v lockdownu několik firem
Nové technologie zachránily v lockdownu několik firem

11.03.2021 | Globální pandemie potvrdila životně důležitou roli technologií pro rozvoj a přežití firem. ...


Jan Přeučil slaví úctyhodné narozeniny, na příští rok se chystají velké věci!
Jan Přeučil slaví úctyhodné narozeniny, na příští rok se chystají velké věci!

17.02.2021 | Herec, dabér, rétor, kantor, ale také elegán a gentleman. To je Jan Přeučil. Právě nyní slaví ...


Jiří Krampol a Natálie Grossová v klipu k novému filmu
Jiří Krampol a Natálie Grossová v klipu k novému filmu

09.02.2021 | Herec Jiří Krampol a zpěvačka Natálie Grossová se spolu sešli na půdě starého domu. Co hereckého ...


V novém tajemném klipu kapely Melodica si zahrála i Miss Czech Republic Kopíncová
V novém tajemném klipu kapely Melodica si zahrála i Miss Czech Republic Kopíncová

15.01.2021 | Po velkém výpravném klipu s Lucií Vondráčkovou, Davidem Gránským a Mirkem Šimůnkem „Válka“, ...