Tip na výlet: Prohlídková trasa Po stopách Kozla


pivovar -kozel
22.01.2018 12:49 | redakce

Nechte se vtáhnout do pozoruhodného příběhu pivovaru ve Velkých Popovicích, malebné obci nedaleko Prahy, a vydejte se na prohlídkovou trasu Po stopách Kozla. Historie velkopopovického pivovaru se píše již od roku 1874 a pojí se s významným rodem průmyslníků Ringhofferových.

Výraznou postavou byl baron František Ringhoffer, známé Ringhofferovy závody na Smíchově se zaměřovaly na průmyslové zpracování mědi. Tovární produkce zahrnovala pivovarnické pánve, varní kotle, zařízení pro vybavení sladoven, ale také vagóny. Ringhofferovy závody jako první vyrobily zařízení parní varny piva. Františku Ringhofferovi učarovala Kamenice, ve které se usadil a postupně začal zvelebovat její okolí. Následně skupoval pozemky a nemovitosti ve Velkých Popovicích, kde se zasloužil o vybudování velkopopovického pivovaru spolu se sladovnou na břehu městského rybníka. Na počátku 20. století byl velkopopovický pivovar třetím největším v Čechách a neustále pracoval na modernizaci.

Návštěvníci prohlídkové trasy Po stopách Kozla nejprve nahlédnou pod pokličku velkopopovickým sládkům, kteří stále dodržují původní tradiční recepturu. Pak se přesunou do historické i současné varny a podívají se do sklepů, v nichž kvasí a zraje pivo. Ve sklepích návštěvníci ochutnají čerstvého nefiltrovaného Kozla.   Tunel s pivovodem je zavede do stáčírny lahví a sudů, kde se dozvědí o exportních úspěších pivovaru a dalších zajímavostech. Na závěr nebude chybět setkání s maskotem pivovaru, kozlem Oldou.

Prohlídka trvá 90 min.

Další informace na http://pivovar.kozel.cz/

pivovar -kozel

Přidej komentář





Komentáře



Kategorie
Příbuzné články
S novým rokem 2018 přichází také pravidelná klubová setkání
S novým rokem 2018 přichází také pravidelná klubová setkání

06.02.2018 | Loni se v rámci Cosmopolitan Executive Helas Ladies Club uskutečnilo 16 setkání, což, jak při ...


Češi se mohou díky novému projektu odnaučit plýtvat jídlem
Češi se mohou díky novému projektu odnaučit plýtvat jídlem

05.02.2018 | Společnosti Grundig a Z farmy domů spojily začátkem února své síly v rámci kampaně Respektujme ...


Rakovina děložního čípku nemusí být osudná žádné ženě
Rakovina děložního čípku nemusí být osudná žádné ženě

31.01.2018 | Problematice se věnuje osvětová iniciativa Nenech to náhodě, která upozorňuje ženy různých ...


Muzikál Shrek má hvězdné obsazení a nejdražší masky až za půl milionu
Muzikál Shrek má hvězdné obsazení a nejdražší masky až za půl milionu

22.01.2018 | Kdo by neznal pohádkový příběh o Shrekovi, jeho Fioně, o Dračici, Oslíkovi či lordu Fargaadovi? ...


Audience Grand Cru Classé Bordeaux 2015 tradičně na Pražském hradě
Audience Grand Cru Classé Bordeaux 2015 tradičně na Pražském hradě

19.01.2018 | Jako tradičně druhý týden v únoru přijede na 35nejprestižnějších vinařství z Bordeaux představit ...











Komentáře na Facebooku