Tip na výlet: Prohlídková trasa Po stopách Kozla


pivovar -kozel
22.01.2018 12:49 | redakce

Nechte se vtáhnout do pozoruhodného příběhu pivovaru ve Velkých Popovicích, malebné obci nedaleko Prahy, a vydejte se na prohlídkovou trasu Po stopách Kozla. Historie velkopopovického pivovaru se píše již od roku 1874 a pojí se s významným rodem průmyslníků Ringhofferových.

Výraznou postavou byl baron František Ringhoffer, známé Ringhofferovy závody na Smíchově se zaměřovaly na průmyslové zpracování mědi. Tovární produkce zahrnovala pivovarnické pánve, varní kotle, zařízení pro vybavení sladoven, ale také vagóny. Ringhofferovy závody jako první vyrobily zařízení parní varny piva. Františku Ringhofferovi učarovala Kamenice, ve které se usadil a postupně začal zvelebovat její okolí. Následně skupoval pozemky a nemovitosti ve Velkých Popovicích, kde se zasloužil o vybudování velkopopovického pivovaru spolu se sladovnou na břehu městského rybníka. Na počátku 20. století byl velkopopovický pivovar třetím největším v Čechách a neustále pracoval na modernizaci.

Návštěvníci prohlídkové trasy Po stopách Kozla nejprve nahlédnou pod pokličku velkopopovickým sládkům, kteří stále dodržují původní tradiční recepturu. Pak se přesunou do historické i současné varny a podívají se do sklepů, v nichž kvasí a zraje pivo. Ve sklepích návštěvníci ochutnají čerstvého nefiltrovaného Kozla.   Tunel s pivovodem je zavede do stáčírny lahví a sudů, kde se dozvědí o exportních úspěších pivovaru a dalších zajímavostech. Na závěr nebude chybět setkání s maskotem pivovaru, kozlem Oldou.

Prohlídka trvá 90 min.

Další informace na http://pivovar.kozel.cz/

pivovar -kozel

Přidej komentář





Komentáře



Kategorie
Příbuzné články
Módní návrhář Michal Marek představil novou kolekci Alternative Future
Módní návrhář Michal Marek představil novou kolekci Alternative Future

23.04.2018 | Módní návrhář představil 13.4.2018 v kostele sv. Anny (Pražská křižovatka) svoji novou módní ...


Autorské čtení básní Mateje Uhláre doprovázené klavírní hudbou Ellen Fischerové
Autorské čtení básní Mateje Uhláre doprovázené klavírní hudbou Ellen Fischerové

17.04.2018 | Pozvánka na unikátní kulturní event Cesta jedné duše, který se uskuteční 5.5.2018 v 18:00 v ...


Protizánětlivá dieta v boji proti stárnutí
Protizánětlivá dieta v boji proti stárnutí

16.04.2018 | “Zánět v těle je z dlouhodobého hlediska velmi nebezpečný. Vytváří kyselé prostředí a postupně ...


V Dobříši chystají Rybí festival a celodenní program doplní zábavná show i stezka pro děti
V Dobříši chystají Rybí festival a celodenní program doplní zábavná show i stezka pro děti

04.04.2018 | Ve středočeské Dobříši se už počtvrté uskuteční celodenní Rybí festival. V prostorách colloredo-mannsfelds ...


Zlatým Ámosem 2018 se stal David Turek ze ZŠ Česká Kamenice
Zlatým Ámosem 2018 se stal David Turek ze ZŠ Česká Kamenice

04.04.2018 | Podporou mladých lidí se Mlékárna Valašské Meziříčí zabývá dlouhodobě. Propaguje zdravý ...











Komentáře na Facebooku