Tip na výlet: Prohlídková trasa Po stopách Kozla


pivovar -kozel
22.01.2018 12:49 | redakce

Nechte se vtáhnout do pozoruhodného příběhu pivovaru ve Velkých Popovicích, malebné obci nedaleko Prahy, a vydejte se na prohlídkovou trasu Po stopách Kozla. Historie velkopopovického pivovaru se píše již od roku 1874 a pojí se s významným rodem průmyslníků Ringhofferových.

Výraznou postavou byl baron František Ringhoffer, známé Ringhofferovy závody na Smíchově se zaměřovaly na průmyslové zpracování mědi. Tovární produkce zahrnovala pivovarnické pánve, varní kotle, zařízení pro vybavení sladoven, ale také vagóny. Ringhofferovy závody jako první vyrobily zařízení parní varny piva. Františku Ringhofferovi učarovala Kamenice, ve které se usadil a postupně začal zvelebovat její okolí. Následně skupoval pozemky a nemovitosti ve Velkých Popovicích, kde se zasloužil o vybudování velkopopovického pivovaru spolu se sladovnou na břehu městského rybníka. Na počátku 20. století byl velkopopovický pivovar třetím největším v Čechách a neustále pracoval na modernizaci.

Návštěvníci prohlídkové trasy Po stopách Kozla nejprve nahlédnou pod pokličku velkopopovickým sládkům, kteří stále dodržují původní tradiční recepturu. Pak se přesunou do historické i současné varny a podívají se do sklepů, v nichž kvasí a zraje pivo. Ve sklepích návštěvníci ochutnají čerstvého nefiltrovaného Kozla.   Tunel s pivovodem je zavede do stáčírny lahví a sudů, kde se dozvědí o exportních úspěších pivovaru a dalších zajímavostech. Na závěr nebude chybět setkání s maskotem pivovaru, kozlem Oldou.

Prohlídka trvá 90 min.

Další informace na http://pivovar.kozel.cz/

pivovar -kozel

Komentáře



Kategorie
Příbuzné články
Investice do startupu za desítky milionů se začíná vyplácet
Investice do startupu za desítky milionů se začíná vyplácet

19.02.2019 | Slovenská společnost Luigi's Box, do které vloni vstoupil český fond Leverage Technology, skokově ...


Komunitní centrum Jahoda pořádá karneval, připojte se s vašimi dětmi
Komunitní centrum Jahoda pořádá karneval, připojte se s vašimi dětmi

19.02.2019 | V JAHODĚ máme rádi děti a děti mají rády KARNEVAL. Přijďte s dětmi do Komunitního rodinného ...


Jaroslav Svědcený je po složitém období znovu ve hře a ve svém živlu
Jaroslav Svědcený je po složitém období znovu ve hře a ve svém živlu

18.02.2019 | Houslový virtuóz Jaroslav Svěcený hlásí návrat! Na čtvrt roku se ztratil z dohledu veřejnosti. ...


Kapitán Korkorán má novou podobu, Igráčky můžete vidět opět v Praze
Kapitán Korkorán má novou podobu, Igráčky můžete vidět opět v Praze

08.02.2019 | IGRÁČEK námořník s lodičkou hraje hlavní roli v rámci Putovní výstavy Fenomén IGRÁČEK, ...


Ledeckého muzikál Galileo slaví velkolepý návrat na scénu
Ledeckého muzikál Galileo slaví velkolepý návrat na scénu

08.02.2019 | Nejočekávanější muzikál roku 2019 má za sebou svou premiéru. Jeviště Divadla Hybernia ovládl ...