Tip na výlet: Prohlídková trasa Po stopách Kozla


pivovar -kozel
22.01.2018 12:49 | redakce

Nechte se vtáhnout do pozoruhodného příběhu pivovaru ve Velkých Popovicích, malebné obci nedaleko Prahy, a vydejte se na prohlídkovou trasu Po stopách Kozla. Historie velkopopovického pivovaru se píše již od roku 1874 a pojí se s významným rodem průmyslníků Ringhofferových.

Výraznou postavou byl baron František Ringhoffer, známé Ringhofferovy závody na Smíchově se zaměřovaly na průmyslové zpracování mědi. Tovární produkce zahrnovala pivovarnické pánve, varní kotle, zařízení pro vybavení sladoven, ale také vagóny. Ringhofferovy závody jako první vyrobily zařízení parní varny piva. Františku Ringhofferovi učarovala Kamenice, ve které se usadil a postupně začal zvelebovat její okolí. Následně skupoval pozemky a nemovitosti ve Velkých Popovicích, kde se zasloužil o vybudování velkopopovického pivovaru spolu se sladovnou na břehu městského rybníka. Na počátku 20. století byl velkopopovický pivovar třetím největším v Čechách a neustále pracoval na modernizaci.

Návštěvníci prohlídkové trasy Po stopách Kozla nejprve nahlédnou pod pokličku velkopopovickým sládkům, kteří stále dodržují původní tradiční recepturu. Pak se přesunou do historické i současné varny a podívají se do sklepů, v nichž kvasí a zraje pivo. Ve sklepích návštěvníci ochutnají čerstvého nefiltrovaného Kozla.   Tunel s pivovodem je zavede do stáčírny lahví a sudů, kde se dozvědí o exportních úspěších pivovaru a dalších zajímavostech. Na závěr nebude chybět setkání s maskotem pivovaru, kozlem Oldou.

Prohlídka trvá 90 min.

Další informace na http://pivovar.kozel.cz/

pivovar -kozel

Komentáře



Kategorie
Příbuzné články
Česká textilní značka Styx upravuje část výroby a šije roušky pro své zaměstnance a zákazníky
Česká textilní značka Styx upravuje část výroby a šije roušky pro své zaměstnance a zákazníky

18.03.2020 | Značka Styx, která se specializuje na výrobu spodního prádla, nyní přeskupuje část své výroby ...


Proč větrání zvyšuje šanci přenosu infekce a antibakteriální desinfekce není účinná?
Proč větrání zvyšuje šanci přenosu infekce a antibakteriální desinfekce není účinná?

18.03.2020 | I když část firem a institucí nařídila svým zaměstnancům práci z domu, je tu stále velká ...


Firmy ochotněji zaměstnávají osoby se zdravotním postižením
Firmy ochotněji zaměstnávají osoby se zdravotním postižením

18.03.2020 | Přesto, že se počátkem roku nezaměstnanost mírně zvýšila, nedostatek volných lidí na trhu ...


Pět trendů, které budou určovat technologický vývoj v dalších letech
Pět trendů, které budou určovat technologický vývoj v dalších letech

16.03.2020 | Společnost Accenture každoročně vydává studii, ve které poukazuje na technologické trendy, jenž ...


Michal Prokop po padesáti letech v Lucerně, kam se s ním můžete také těšit!
Michal Prokop po padesáti letech v Lucerně, kam se s ním můžete také těšit!

04.03.2020 | Po více než padesáti letech se Michal Prokop vrací na pódium pražské Lucerny v rámci Československého ...