Varianty Cheescaků a jogurtových krémů servíruje Slovart
23.06.2014 13:43 | Michaela Lejsková
Božský cheescake. 60 receptů s čerstvým tvarohovým sýrem
Cheesecaky s čerstvým tvarohovým sýrem v rozmanitých podobách (smetanový krémový sýr, tvaroh, mascarpone, ricotta) a základem ze sušenek a másla či z těsta chutnají lidem na celém světě. Kniha představuje tři základní typy cheesecaků - pečené, s želatinou a chlazené. Recepty jsou tradiční i překvapující, klasické americké i z různých končin světa, plné ovoce nebo ořechů, bláznivé na večírky s přáteli i pro sváteční chvíle s rodinou, pro děti či s alkoholem, je to prostě kuchařka s recepty různých chutí a stylů - určitě si z nich vyberete. Za vyzkoušení a ochutnání rozhodně stojí třeba cheesecake s citronovým krémem a sněhem, tropicky kokosový nebo čokoládovo-oříškový cheesecake, cheesecaky s popcornem nebo s čokoládou a chilli papričkou…
Vydává Slovart, 144 stran, doporučená cena 399 Kč
Mražený jogurt. Poháry s mraženými jogurtovými krémy
Ať už se mražený jogurt (frozen yogurt) podává jako krémové osvěžení v letních měsících, nebo jako zakončení jídla o několika chodech v kteroukoli roční dobu, tak jedno je jisté - tahle lahůdka v poháru s různými přelivy a posypkami si mezi milovníky zmrzliny vydobyla doslova kultovní postavení. Nadýchaná, zdravá jogurtová zmrzlina vás jistě nadchne lehkostí a svěžestí i chuťovými variacemi. V knize najdete mnoho klasických a osvědčených receptů, s jejichž pomocí připravíte lákavé (a přitom nízkokalorické) zmrzlinové kreace. Pochutnejte si na mraženém jogurtu s citronovou ledovou tříští, na jahodovém s mátou nebo na řeckém mraženém jogurtu s medem a piniovými oříšky.
Vydává Slovart, 80 stran, doporučená cena 169 Kč
www.slovart.cz
Komentáře
20.03.2024 | Střípky ze společnosti
05.03.2024 | Střípky ze společnosti
Kategorie
Příbuzné články
20.03.2024 | Po třech letech fungování nové česká značky skleněných, nejen vánočních ozdob Koulier lze ...
05.03.2024 | Kulturní svět si 28. března 2024 připomene 110. výročí narození legendárního spisovatele Bohumila ...
05.03.2024 | Seriál gastronomických událostí se světovou špičkou Marek & Friends v Trezoru Špork, který ...
14.02.2024 | Galerie moderního umění v Hradci Králové (GMU) zveřejnila průběžné výsledky hlasování z výstavy ...
13.02.2024 | Lenka Helena Koenigsmark se od prosince 2023 stává novou nezávislou členkou dozorčí rady předního ...
Newsletter:
Best of ... na Facebooku! Nejčtenější články za měsíc