Řemeslo

        "Pokud se ostatní snaží vařit na špičkové úrovni, tak je to jedině motivační a rád vidím, že se udržuje úroveň gastronomie." Roman Paulus     &...

      "Každá restaurace by měla mít peníze na nějaký ten živý květ alespoň jednou do týdne, a pokud je nemá, měla by přehodnotit svoje podnikání."...

      "Je známo, že muži jsou obecně se sebou více spokojeni než ženy." Zdeněk Fencl           Zdeněk Fencl, náš přední český vizážista,...

Víno je celosvětově vnímáno jako produkt, který má svoji kulturu, hodnotu a jehož pěstování a výroba je značně pracná. Na trh přichází každý rok několik dalších, nových vín a jejich rozvoj je k neudržení. Je vůbec...

        "Bytostně mě baví proces vzniku fotografie. Chci ale, aby divák vnímal až výsledek mé práce." Martin Kámen         Při setkání...

      "Neexistuje větší ztráta času, než se pitvat v tom, čím byla jaká fotka vyfocena a srovnávat značky foťáků a objektivů, v tom česká hloupost a omezenost...

      "Řekl bych, že kromě salónních umělců bohémství k umělcům patří." Tomáš Hencl           Sochařina je obor velice tvůrčí...